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2021/10
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中國精神 匠心筑福——第五屆湖南·安化黑茶文化節白沙溪健康黑茶高端品鑒會成功舉辦
發布時間:
2021-10-23 09:38
來源:
10月21日下午,接著百年故宮花卷王者歸來的榮耀喜慶,一場“中國精神 匠心筑福——白沙溪黑茶高端品鑒會”盛大舉行。政府領導,故宮博物院專家,胡潤百富人物,專家學者,茶人茶友,白沙溪營銷精英們匯聚一堂,共同探討安化黑茶鄉村振興、健康財富,解讀安化黑茶健康密碼,現場還有安化千兩茶、茯磚茶非遺文化展示,新品發布、老茶拍賣……
(活動現場)
(白沙溪歌舞)
活動在優美的白沙溪歌舞中熱情開啟。
(益陽市委常委、安化縣委書記劉勇會致歡迎詞)
中共益陽市委常委、安化縣委書記劉勇會首先致歡迎詞。他說到,第五屆湖南·安化黑茶文化節即將開幕,今天,我們齊聚一堂,舉行白沙溪“健康黑茶高端品鑒會”,與在座各位專家、朋友們共同見證200多年前由安化茶人制作、現珍藏于北京故宮的“安化千兩花卷茶”回歸茶鄉,共賞盛世茶王風采,共謀黑茶健康大業。這是安化黑茶發展史上的大事,更是安化茶人的榮耀!一片茶葉,貫通古今。安化縣委、縣政府將立足安化黑茶特色產業,一屆接著一屆干,一張藍圖繪到底,堅持茶旅文體康融合發展戰略,以第五屆湖南·安化黑茶文化節為契機,充分發揮白沙溪等龍頭企業引領作用,積極拓展“黑茶+”思路,廣泛開展跨界融合,激發產業新的活力,實現新的突破,不斷優品牌、抓質量、拓市場、強科技、促融合,力爭用5到10年時間成功打造千億產業集群,努力成為全省乃至全國茶產業發展的新高地。
(中國茶葉流通協會會長王慶致辭)
中國茶葉流通協會會長王慶、全國茶葉標準化技術委員會主任委員致辭說到:今天,我們有幸看到珍藏于北京故宮的清嘉慶皇帝遺物、安化茶人制作的故宮花卷回鄉,在一睹茶王200余年風采的同時,我們更要贊嘆的是勤勞智慧的安化人民的創造力與工匠精神。正是這種精神與力量鑄就了安化黑茶再現輝煌的深厚底蘊。今天,我們再聚安化、再襄盛事,衷心希望:安化黑茶產業能夠以本次會議為契機,百尺竿頭,再進一步,為推動中國黑茶產業的可持續發展再創佳績。
(中國工程院院士、湖南農業大學教授劉仲華專題講座)
隨后,中國工程院院士、湖南農業大學教授劉仲華現場專題講座,解讀安化黑茶健康密碼,通過多年對安化黑茶豐富的內含成分提取分析,以科學的研究提出“安化黑茶 健康新希望”。
(品鑒現場)
(白沙溪千兩茶演繹)
接下來,是一場新穎而又別致的品鑒。場內燈光關閉,所有嘉賓靜心等待。隨著敲幫6下,舞臺上亮起一盞馬燈,“伙-計-們!起-身-啰!!”“起-啰!!”所有茶席陸續被馬燈點亮。“請好各自制茶的家伙,上-工-了!”白沙溪千兩茶杠爺們上場,雄壯的原生態千兩茶號子唱響……瞬間,所有人仿佛帶到了資江河畔,來到了踩制場,在千兩歷史的時光倒流中,在溫熱的茶湯中,感嘆千兩的傳奇與時間沉淀的味道。嘉賓們頻頻頷首:這是一次難得而珍貴的品鑒會。
(活動現場新品展示)
緊接新品首發,本次活動為紀念第五屆湖南·安化黑茶文化節及華僑茶業發展研究基金會成立40周年,華茶基金會攜手白沙溪濃情推出紀念茯茶產品——中國精神,匠心筑福,喜迎八方來客。產品外觀包裝以中國紅作為主色,絹布材質,表達著安化茶人對祖國的熱愛與敬仰,寓意著茶人們不畏艱難,勇敢前行,為人們幸福美好健康創新創造的匠心精神和制作理念。產品選用五年壓倉陳放特級黑毛茶為原料,經安化黑茶傳統工藝七星灶炭焙提香,色澤黑褐油潤,磚內金花茂盛,湯色橙紅明亮,滋味醇厚。
(拍賣現場)
還有白沙溪僅存為數不多的老茶現場拍賣。現場氣氛熱烈,高潮迭起,精彩連連。第五屆湖南·安化黑茶文化節剛剛拉開序幕,大家早已收獲滿滿。