3月17日，由中共湖南省委宣傳部指導，湖南廣播影視集團有限公司（湖南廣播電視臺）、湖南衛視、芒果TV出品，芒果伯璟、伯璟文化制作的四集紀錄片《安化黑茶》，在湖南衛視、芒果TV、茶頻道正式同步開播，不僅為安化黑茶文化的廣泛傳播注入了強勁動力，更將推動安化黑茶產業發展邁向新的高度。

當日下午，紀錄片《安化黑茶》“喫茶去”主題看片會在安化縣黑茶文化館舉行。近100名茶文化專家、媒體代表及黑茶愛好者齊聚一堂，共同見證了這部展現安化黑茶千年歷史與獨特魅力的紀錄片首映盛況。

安化縣委副書記、縣長潘文劍出席活動并發表講話。他用三句深情的話語分享了自己的看片感受：“溯源文脈、觀照古今，鏡頭下續寫著史詩般的篇章；品味健康、分享未來，鏡頭中禮贊著這個偉大的時代；創新表達、至臻至美，鏡頭里追求著藝術的極致。”他表示，紀錄片《安化黑茶》以細膩的筆觸描繪出一幅幅人茶共生、生態宜居的絕美畫卷，營造出“人在草木間”的悠遠意境，令人心馳神往。同時，新質生產力、“文化與科技融合”等前沿主題貫穿創作始終，賦予了作品極高的科學價值和時代意義。

安化千兩茶非遺傳承人、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司副董事長劉新安作為特約茶人出席活動，并分享了安化黑茶產業的發展歷程、創新理念及未來展望。他結合自身45年的茶行業經驗，從“守正”與“創新”兩個維度闡述了對黑茶的深刻理解。他認為，安化黑茶既要堅守傳統工藝的精髓，這是其得以世代傳承的根基；又要敢于突破常規，運用現代科技手段和全新理念，以滿足市場的多元化需求，實現產業的創新發展。

期間，劉新安副董事長還接受了湖南衛視、湖南經視等多家新聞媒體的采訪。他表示，紀錄片《安化黑茶》不僅精心還原了安化黑茶的歷史真相，還生動展現了現代安化黑茶產業的蓬勃生機和廣闊前景。該片獨特的拍攝角度和精美的藝術形式令人震撼不已。安化黑茶在歷朝歷代都是重要的戰略物資，它不僅是西北少數民族的生活必需品，更是連接各民族的紐帶和橋梁，為邊疆的穩定和民族的團結發揮了不可替代的重要作用。這部紀錄片的上映，無疑為安化黑茶品牌影響力的提升增添了強勁的動力，也將有力地推動黑茶產業的持續發展。

《安化黑茶》分為4集，每集25分鐘，從安化黑茶的歷史、環境、工藝、科技四個維度展開講述。全片以歷史開篇，講述黑茶貫通西北的雄心；山水孕育中，認識經世致用的黑茶風土與湖湘人情；工藝流程里，探訪神秘的微生物發酵工藝；最后以現代科研角度講述黑茶與科學的融合及由此帶來的產業發展之路。

昨晚，《安化黑茶》紀錄片第一集已經為觀眾揭開了安化黑茶成為“經世致用”之茶的歷史謎團。然而，黑茶究竟是一款怎樣的茶？是什么樣的土地孕育了它？又是什么樣的人在精心塑造它？今晚19:30，讓我們繼續鎖定湖南衛視、芒果TV、茶頻道，觀看《安化黑茶》紀錄片第二集，一同探尋歷史承載的縷縷茶香，感受黑茶的獨特魅力與深厚底蘊。